dimanche 23 février 2014

Cheesecake au Nutella et Oréo


Je pense que ça doit commencer à se voir par ici, j'adore les gourmandises made in USA! Alors quand il s'agit d'allier mon pêché mignon, le chocolat, avec une recette traditionnelle américaine, je suis toujours partante! Pour cette fois, j'ai à nouveau utilisé des produits cultes avec le nutella et les oréos! 


 Pour 2 cheesecakes individuels (diamètre de 6/8 cm):

  • 80 gr d'oréos (+ 3 à 4 oréos pour la déco)
  • 15 gr de beurre
  • 140 gr de nutella
  • 30 gr de chocolat au lait ou praliné
  • 125 gr de ricotta
  • 75 gr de St Moret



Émietter les oréos: je les place dans un petit sac congélation et j'écrase à l'aide du dos d'un verre.
Faire fondre le beurre et l'ajouter aux oréos émiettés. Mélanger.
Verser au fond de cercles à pâtisserie en tassant à l'aide d'une cuillère.
Placer au frigo le temps de préparer l'appareil à chessecake.
Faire fondre le nutella et le chocolat au lait en mélangeant régulièrement pour lisser le tout.
Ajouter la ricotta et le St Moret et mélanger.
Verser cette préparation dans les cercles à pâtisserie.
Placer au frigo plusieurs heures.
Au moment de la dégustation, casser quelques oréos en grosses miettes et les déposer sur les cheesecakes démoulés.


Verdict: J'avais déjà fait cette recette il y a quelques mois et j'avais adoré. Je n'ai pas été déçue une fois de plus. C'est chocolaté à souhait!







cheesecake, nutella, oréo

40 commentaires:

  1. A chaque fois que je passe chez toi, je m'en prend plein les yeux :) je salive devant ton cheesecake !!!

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    1. C'est adorable Manuella!!! Tu ne peux pas me faire plus plaisir en disant ça :)

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  2. olala faut pas nous mettre ça sous les yeux ma Jenn!

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    1. Je ne pouvais pas vous cacher ça ma jülide!!!

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  3. Mais quels délices permanents chez toi!

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    1. Il y a toujours de la place dans ma cuisine pour des gourmandises chocolatées!!

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    2. Et pour les gourmandes que tu attires? :D

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    3. Avec grand plaisir!! Si seulement on pouvait vraiment s'inviter les unes les autres :)

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  4. moi aussi je suis partante hi hi !!!!
    ultra gourmand ton cheese....
    big bisouilles

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  5. c'est beau et ça m'a l'air super bon !!! Gros bisous

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    1. Je te confirme, on de vient vite accro!! Bisou

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  6. Rah je suis fan !!! J'en salive d'avance !

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  7. Trop trop gourmand ton cheese cake !!!!!!!!!!

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  8. Wouah, tout est beau, la recette, les photo. Un grand plaisir !
    Bizou

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    1. Merci Samia, ça me fait bien plaisir! Bisou

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  9. Quelle merveille ! Un véritable délice ! Bises et bonne journée !

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  10. tu veux pas te remettre au café copine? mdrrrrr

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    1. Ah ça suffit hein!! Laissons un peu le chocolat s'exprimer aussi :D

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    1. Merci doudoute! Bien calorique mais délicieux!!

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  12. Je vois que tu viens de t'inscrire à un tour en cuisine !!!!!!!! c'est super !!!!! moi j'adore ce jeu ( à vrai dire c'est même une drogue ), et j'espère que tu y prendra autant de plaisir que moi !!!!!!!

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    1. Oui Virginie!! Ca a l'air super! J'adore ce genre de défi où on pioche un peu partout!! J'ai vu que tu t'es aussi inscrite sur le site Copines cuisine! Ca m'a bien fait rire comme je sais que tu aimes bien et j'étais contente de voir que tu participais!

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  13. Ma gourmandise n'y résistera pas! Ton cheesecake me donne l'eau à la bouche. A bientôt!

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    1. Dur d'essayer de se contrôle, je te comprends :)

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  14. Oh que c'est appétissant!!!
    Avec du Nut' et des Oreos ça peut être que bon!

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  15. rhoooo ça c'est de la gourmandise!!! bisous

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  16. Whaouuu! Je découvre ton blog! Que de belles recettes! Et ce cheesecake...irrésistible! Bises.

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    1. Alors ça c'est super gentil Cécile!!! Merci beaucoup! Bises

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  17. Ca devrait pas etre permis un truc comme ça! En plus, je suis dans une phase oréos (je dévore les tablettes de milka oréos à tel point que mon homme se demande si je ne suis pas enceinte...meme pas honte!)

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    1. Comme je me retrouve dans ce que tu dis! Je dévore aussi les tablettes milka à vitesse grand V!!! Et ce cheesecake, c'est juste une tuerie! Tu devrais adorer!!

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