dimanche 23 février 2014

Cheesecake au Nutella et Oréo


Je pense que ça doit commencer à se voir par ici, j'adore les gourmandises made in USA! Alors quand il s'agit d'allier mon pêché mignon, le chocolat, avec une recette traditionnelle américaine, je suis toujours partante! Pour cette fois, j'ai à nouveau utilisé des produits cultes avec le nutella et les oréos! 


 Pour 2 cheesecakes individuels (diamètre de 6/8 cm):

  • 80 gr d'oréos (+ 3 à 4 oréos pour la déco)
  • 15 gr de beurre
  • 140 gr de nutella
  • 30 gr de chocolat au lait ou praliné
  • 125 gr de ricotta
  • 75 gr de St Moret



Émietter les oréos: je les place dans un petit sac congélation et j'écrase à l'aide du dos d'un verre.
Faire fondre le beurre et l'ajouter aux oréos émiettés. Mélanger.
Verser au fond de cercles à pâtisserie en tassant à l'aide d'une cuillère.
Placer au frigo le temps de préparer l'appareil à chessecake.
Faire fondre le nutella et le chocolat au lait en mélangeant régulièrement pour lisser le tout.
Ajouter la ricotta et le St Moret et mélanger.
Verser cette préparation dans les cercles à pâtisserie.
Placer au frigo plusieurs heures.
Au moment de la dégustation, casser quelques oréos en grosses miettes et les déposer sur les cheesecakes démoulés.


Verdict: J'avais déjà fait cette recette il y a quelques mois et j'avais adoré. Je n'ai pas été déçue une fois de plus. C'est chocolaté à souhait!







cheesecake, nutella, oréo

39 commentaires:

  1. A chaque fois que je passe chez toi, je m'en prend plein les yeux :) je salive devant ton cheesecake !!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est adorable Manuella!!! Tu ne peux pas me faire plus plaisir en disant ça :)

      Supprimer
  2. olala faut pas nous mettre ça sous les yeux ma Jenn!

    RépondreSupprimer
  3. Mais quels délices permanents chez toi!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Il y a toujours de la place dans ma cuisine pour des gourmandises chocolatées!!

      Supprimer
    2. Et pour les gourmandes que tu attires? :D

      Supprimer
    3. Avec grand plaisir!! Si seulement on pouvait vraiment s'inviter les unes les autres :)

      Supprimer
  4. moi aussi je suis partante hi hi !!!!
    ultra gourmand ton cheese....
    big bisouilles

    RépondreSupprimer
  5. c'est beau et ça m'a l'air super bon !!! Gros bisous

    RépondreSupprimer
  6. Rah je suis fan !!! J'en salive d'avance !

    RépondreSupprimer
  7. Trop trop gourmand ton cheese cake !!!!!!!!!!

    RépondreSupprimer
  8. Wouah, tout est beau, la recette, les photo. Un grand plaisir !
    Bizou

    RépondreSupprimer
  9. Quelle merveille ! Un véritable délice ! Bises et bonne journée !

    RépondreSupprimer
  10. tu veux pas te remettre au café copine? mdrrrrr

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ah ça suffit hein!! Laissons un peu le chocolat s'exprimer aussi :D

      Supprimer
  11. Je vois que tu viens de t'inscrire à un tour en cuisine !!!!!!!! c'est super !!!!! moi j'adore ce jeu ( à vrai dire c'est même une drogue ), et j'espère que tu y prendra autant de plaisir que moi !!!!!!!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui Virginie!! Ca a l'air super! J'adore ce genre de défi où on pioche un peu partout!! J'ai vu que tu t'es aussi inscrite sur le site Copines cuisine! Ca m'a bien fait rire comme je sais que tu aimes bien et j'étais contente de voir que tu participais!

      Supprimer
  12. Ma gourmandise n'y résistera pas! Ton cheesecake me donne l'eau à la bouche. A bientôt!

    RépondreSupprimer
  13. Oh que c'est appétissant!!!
    Avec du Nut' et des Oreos ça peut être que bon!

    RépondreSupprimer
  14. rhoooo ça c'est de la gourmandise!!! bisous

    RépondreSupprimer
  15. Whaouuu! Je découvre ton blog! Que de belles recettes! Et ce cheesecake...irrésistible! Bises.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Alors ça c'est super gentil Cécile!!! Merci beaucoup! Bises

      Supprimer
  16. Ca devrait pas etre permis un truc comme ça! En plus, je suis dans une phase oréos (je dévore les tablettes de milka oréos à tel point que mon homme se demande si je ne suis pas enceinte...meme pas honte!)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Comme je me retrouve dans ce que tu dis! Je dévore aussi les tablettes milka à vitesse grand V!!! Et ce cheesecake, c'est juste une tuerie! Tu devrais adorer!!

      Supprimer

N'hésitez pas à me laisser un petit mot si vous testez l'une de mes recettes pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog!