samedi 11 janvier 2014

Crème aux oréos


Après une excursion dans mes placards, j'ai découvert un paquet d'oréos abandonné et je suis partie à la recherche d'une recette intéressante. J'ai jeté mon dévolu sur une crème aux oréos trouvée sur le site 750 Grammes. Ni une ni deux, je me suis activée et elle était prête en à peine 5 min!



Pour 4 à 5 mini crèmes:
  • 250 gr de lait
  • 80 gr de biscuits oréos (+ 2 ou 3 pour la déco)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 cac de fécule de maïs



Faire chauffer le lait et les biscuits dans une casserole en mélangeant avec une cuillère en bois.
Passer au mixeur si nécessaire.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs puis ajouter au lait et aux oréos.
Faire revenir le tout dans une poêle à feu doux jusqu'à épaississement de la préparation. 
Verser dans de petites verrines et placer au frigo 2 à 3 heures.


Verdict: de très bonnes petites crèmes sauf que cela manquait un peu de sucre à mon goût. Je vous conseille donc d'en rajouter. Les petits morceaux d'oréos émiettés sur le dessus permettaient d'apportait une touche sucrée supplémentaire très plaisante car cela renforçait le goût du biscuit.









crème , oréo

16 commentaires:

  1. J'aime beaucoup ces crèmes.

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  2. Elles ont l'air sympa comme tout ces petites crèmes!! Et puis au oréo ça ne peut que être top! ;)

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  3. Huuum la belle idée savoureuse ! J'adore les Oreo's en plus, alors forcément j'adhère !
    Bises, bon week-end !

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  4. Oh la grosse tuerie !!! Comme cela doit etre bon :) bonne soirée jenn

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    1. Merci Manuella! Très bon oui! Bonne soirée

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  5. Elles sont super jolies tes verrines!

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  6. c'est super original!!!
    ça peut plaire à mes loulous !!
    bisous

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N'hésitez pas à me laisser un petit mot si vous testez l'une de mes recettes pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog!