mardi 11 mars 2014

Moelleux Coeur Coulant au Chocolat et Schokobons


Un soir de semaine, j'avais envie de préparer un dessert bien chocolaté mais rapide à faire car je manquais de temps! Je suis partie farfouiller dans des magasines pour m'inspirer d'une recette en changeant quelques petites choses. Bien évidemment, les moelleux au chocolat l'ont remporté haut la main! J'ai tout de même voulu apporter une touche supplémentaire avec les schockobons! Absolument aucun regret!!!



Pour 6 moelleux:

  • 80 gr de chocolat noir pâtissier
  • 2 oeufs
  • 35 gr de sucre
  • 45 gr de beurre
  • 2 cas de farine
  • une dizaine de schokobons


Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine.
Faire fondre le chocolat avec le beurre en remuant pour obtenir une texture lisse.
Ajouter à la préparation et mélanger le tout.
Verser dans de petits moules en silicone.
Enfoncer au centre un ou deux schokobons.
Placer au frigo une demi heure.
Préchauffer le four à 190 degrés et enfourner ensuite 10 min.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.


Verdict: ça se mange comme des petits pains! On les a adorés à la maison!!! Le coeur est coulant à souhait et le contour est bien moelleux! Une petite précision pour la cuisson: j'ai un four à chaleur tournante alors veillez à adapter la cuisson selon votre four et à surveiller pour qu'ils ne cuisent pas de trop!







moelleux, coulant, chocolat, schokobons

31 commentaires:

  1. Une délicieuse gourmandise qui me fait craquer et saliver devant mon écran!!!!!
    bizz

    RépondreSupprimer
  2. Réponses
    1. Merci Mélanie! Ca me connait les photos dés qu'il s'agit de gourmandise :)

      Supprimer
  3. Ils sont très beaux et très gourmands !

    RépondreSupprimer
  4. quelle tuerie !!!!
    super cs moelleux !!! j'adore ;-)
    bisous bisous

    RépondreSupprimer
  5. C'est vrai que ça doit se manger facilement des bons petits moelleux comme ça!...

    RépondreSupprimer
  6. un moelleux très très gourmand, j'adore

    RépondreSupprimer
  7. C'est de la pure gourmandise de plus avec des schokobons…on ne peut y résister.
    Je te souhaite une bonne journée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Plus c'est gourmand, mieux c'est, n'est ce pas?? :D
      Bonne journée également à toi Nadia!

      Supprimer
  8. tu abuses, j'en veux maintenant !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ah je te comprends! J'ai déjà envie d'en refaire hihi!

      Supprimer
  9. j'adore les shokobons, ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé ! tes gourmandises me tentent bien :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. J'en mange rarement quand ils ne sont pas intégrés à des patîssieries mais c'est terriblement délicieux!

      Supprimer
  10. Quelle jolie gourmandise ! Un petit délice tes moelleux ! Bises !

    RépondreSupprimer
  11. rho la la comment y resister ?!!!!!!

    RépondreSupprimer
  12. aaaaaaaaaaaaaah!!!! Tu oses me montrer ça à cette heure-ci....
    retiens-moi où je cours en cuisine en faire

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je ne sais pas si je vais pouvoir te retenir longtemps aurore!! Tu sembles tellement déterminée!!!!

      Supprimer

N'hésitez pas à me laisser un petit mot si vous testez l'une de mes recettes pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog!