dimanche 17 août 2014

Cookies au Kinder


Il y a des moments où je retombe dans des périodes "cookies" et où je peux en faire 2 à 3 fois dans la semaine. Ça ne s'explique pas... Il faut juste que j'en fasse! Pour ceux là, j'ai repris ma recette fétiche en l'adaptant avec une nouvelle garniture. J'ai utilisé pas mal de barres kinder mais ça en valait le détour. J'ai bien aimé la question de Monsieur quand il les a vus: "Est-ce que c'est le bons de l'autre fois?". Ah parce que les autres ne sont pas bons alors!! Mais rassurez-vous, ils étaient délicieux et les goûteurs les ont plus qu'appréciés! 





Pour une quinzaine de cookies:

  • 250 gr de farine
  • 1 demi sachet de levure chimique
  • 125 gr de beurre
  • 100 gr de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 1 cas d'extrait de vanille
  • 12 barres kinder




Préchauffer le four à 200 degrés.
Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres et la levure.
Dans un petit bol, faire ramollir le beurre ajouter l'oeuf battu et l'extrait de vanille.
Verser le beurre et l'oeuf à la première préparation.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Utiliser environ 8 barre kinder en les coupant en petits morceaux et en les intégrant à la pâte.
Mélanger légèrement.
Former des petites boules de pâte mais ne pas trop les écraser, et les répartir sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Couper le reste des barres kinder en morceaux et en décorer la surface des cookies.
Enfourner 8 à 12 min à 200 degrés en veillant à bien surveiller la cuisson. Les cookies doivent être légèrement dorés.
A la sortie du four, ne pas les toucher et les laisser bien refroidir afin qu'ils ne se cassent pas et qu'ils durcissent.


Verdict: ces cookies sont bien vanillés et le kinder est juste délicieux! J'ai même glissé quelques carreaux entiers dans certains cookies pour découvrir un joli coeur kinder au moment de croquer dedans! En plus de ça, ils sont très moelleux à l'intérieur.







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27 commentaires:

  1. Punaise, ils sont super tes cookies Jenn. Je suis sûre qu'ils vont être adorés chez moi aussi
    Bisous

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  2. aye aye aye kinder cookies, cookies au kinder encore une boucherie :) brainstorming, et je me dis cookies...kinder ...oréos, cookies, cookies aux oréos je sais pas si ça était fait, mais cela mériterais d'être au moins tester une fois ;)

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    1. Oui oui, déjà testé avec des cookies chocolatés aux oréos! Je prévois d'en refaire avec des cookies nature :)

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  3. de jolis cookis avec un petit café
    une bonne nuit

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  4. Ce doit être une tuerie tes cookies au kinder !!!!!!!!!!!!

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  5. Rhaaa! La la!! Quelle gourmandise régressive!! Je craque toujours devant un bon cookie!! Bonne journée

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  6. Comme ils sont beaux et gourmands ces cookies avec leurs énormes chunks !! Je t'en piquerais bien un pour compléter mon petit déjeuner, j'adoooore ce genre de gourmandise...
    Bon début de semaine Jenn, bises.

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  7. Ohlala trop régressif ce dessert !

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  8. et te revoila avec tes cookies, tu sais bien que quand tu commences, je continue lol !

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  9. ok mais seulement si ya un verre de lait avec !

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  10. Aha bien vus ces cookies ! Les amateurs de kinder seront ravis ;)

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  11. mes loulous vont me les réclamer s'ils les voient

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  12. Ils sont super gourmand et bien tentant tes cookies, je te chipe la recette pour mes loulous en l'adaptant avec c'est qu'il y a au placard !:)Bisous et belle journée

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  13. humm ici on est fan de cookies les tiens sont si gourmands

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  14. heu... alors là je bave! je n'avais rien qui me donnait envie pour grignoter à 16 heures... mais ça! CA!!!!!!! si j'en avais eu, j'aurais fini la boite je crois!!!!

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  15. rhhooooo la gourmande ;) bisous

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  16. C'est trop injuste !!! Nous on n'a que les photos !!! Que cela doit être bon,
    bizz

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  17. Déjà testé il y a longtemps et je confirmes un pur délice!!!

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  18. hi hi mdr ce monsieur lol....
    en tout cas ils sont super tentants !!!
    bisous bisous

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  19. Mmm les cookies c'est toujours méga bon. moi j'adore ça. tu me donnes envie de croquer dans l'un d'eux :)

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  20. Je fond devant ces cookies. Une tuerie à coup sûre.

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  21. Rooooooo les cookies régressifs !!!

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  22. Et bé dis donc en vala une recette bien gourmande. Merci du partage. Bisous et bon mercredi

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  23. Ro la la qu'est ce qu'ils ont l'air bons!!!! en tout cas, les photos sont canons...biz!

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  24. Je viens de les faire et ils sont succulents.
    Bisous Jenn

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N'hésitez pas à me laisser un petit mot si vous testez l'une de mes recettes pour que je puisse vous mettre à l'honneur sur le blog!